Рабочий процесс линия для производства картофеля фри

Дата выпуска: Jun 06,2017

Компания ООО-GELGOOG профессиональная производитель для производства пищевое оборудование,как линия для производства картофельных чипсов,оборудование для мойки и очистки овощей и фруктов,оборудование для осушения,GELGOOG имеет свой отдел исследования и развития и экспериментальная база,сегодня я хочу рассказывать рабочий процесс линия для производства картофель фри.
Рабочий процесс:
Оборудование для выбирания картошки---мойка---очистка кожи картошки---нарезка---бланширователь---осушка---фритюрница---охлаждение---замораживание----упаковка---замораживание
1. Оборудование для выбирание картошки
Оборудование выбирает картошку на поверхности без червоточины,порчи и выбирает гладкую картошку.
2. Мойка
Для того чтобы улучшить производственную мощность,гарантировать качество продуктов,оборудование использует щёткой очистить грязь на поверхности картошке.
3. Нарезка
Картошка после очстить кожи использует воду моет на поверхности грязи картошки,потом на конвейере идёт в оборудование для нарезки,обычно фри на размере 3мм.
4. Бланширователь
Бланширователь для очистка крахмал на поверхности фри,во избежание фри на фритюрнице без клейки.
5. Охлаждение
После бланширователи,картошка фри будет охлажление.
6. Фритюрница
Картошка фри после охлождения идёт в фритюрницу,температура фритюрница 170～180℃,время жарена около 1мин.
7 Замораживание
Картошка фри после жарена идёт в замораживании туннели,температура замораживание -36℃.

Предварительно:Конвейер и фритюрница продали в Сингапур Следующая:Производственная линия для производства вафельных рожков