Линия по производству жареного арахиса включает в себя обжарку, охлаждение, очистку (опционально), приправление и упаковку. Она разработана для крупномасштабного и эффективного производства высококачественного жареного арахиса.
Эта производственная линия выполняет большую часть работы автономно. Точный контроль температуры и времени обеспечивает не только высокое качество жареного арахиса, но и стабильный вкус и текстуру от партии к партии.
Характеристики линия по производству жареного арахиса
- Вся линия управляется ПЛК. От загрузки арахиса до упаковки готовой продукции обеспечивается непрерывный и автоматизированный процесс.
- В процессе обжарки используется интеллектуальная система контроля температуры, обеспечивающая равномерный нагрев и минимальные колебания температуры. Температуру и время обжарки можно регулировать в зависимости от сорта арахиса и желаемого вкуса.
- Автоматическая линия по обжарке арахиса использует высокоэффективные изоляционные материалы и технологию циркуляции горячего воздуха, что значительно снижает энергопотребление и эксплуатационные расходы. Модульная конструкция позволяет гибко подбирать модули, такие как обжарочные аппараты, машины для придания аромата и упаковочные машины, в соответствии с потребностями заказчика.
- Основной корпус оборудования изготовлен из нержавеющей стали марки 304 или выше. Контактная поверхность гладкая, без мертвых углов, легко чистится и обслуживается.
Процесс обработки жареного арахиса
- Обжарка и охлаждение: Это основной процесс на линии производства жареного арахиса. Арахис обжаривается автоматически и равномерно. После обжарки система автоматически переключается на интенсивное воздушное охлаждение для быстрого охлаждения и застывания.
- Очистка (опционально): Очищенный жареный арахис поступает в машину для шелушения, где красная кожица удаляется путем мягкого трения или другими способами.
- Приправа (опционально): Жареный арахис обрабатывают растительным маслом, солью, специями и другими приправами, а затем равномерно перемешивают для лучшего сцепления с арахисом, создавая разнообразие вкусов.
- Упаковка: Готовый продукт взвешивается и упаковывается на автоматической упаковочной машине. Для продления срока годности можно выбрать азотонаполненную или вакуумную упаковку, а также прямую упаковку в банки или пакеты.
Применение автоматической линия по производству жареного арахиса
- Производство снеков: крупномасштабное производство жареного арахиса в пакетах для снеков.
- Пищевая промышленность и общественное питание: поставка жареного, бланшированного или молотого арахиса в качестве сырья для ресторанов, пекарен, шоколадных и кондитерских фабрик.
- Производство приправ: предварительная обработка сырья (обжарка и бланширование) для производства арахисовой пасты.
- Экспорт: производство высококачественного жареного арахиса, соответствующего международным стандартам, для экспорта.
Основное сопутствующее оборудование
- Машина для обжарки и охлаждения: основная машина линии по обжарке арахиса. Объединяет функции обжарки и охлаждения в одной машине. Автоматизированная работа экономит пространство и рабочую силу.
- Машина для очистки арахиса от красной шелухи.
- Машина для придания аромата: придает арахису особый вкус.
- Металлодетектор: обнаруживает и удаляет потенциальные металлические примеси для обеспечения безопасности.
- Автоматическая упаковочная машина: выполняет такие операции по упаковке, как дозирование, наполнение и запечатывание.
