Видео:Как работает линию для убоя птицы Рабочий процесс:
Подвешивание вниз головой ---Обескровливание (собранная кровь проходит термообработку в течение 30 минут и используется для корма птиц и животных)--- Ванна тепловой обработки---Удаление перьев---Потрошение---Охлаждение---Сортировка, маркировка.