Характеристики линии по производству твердого печенья

• Формы и параметры можно быстро настроить, а стили можно легко изменить. Например, при изготовлении содового печенья и твердого печенья используется форма с отверстиями, а переключение происходит за 15 минут. Толщину также можно свободно регулировать от 0,6 мм до 10 мм. Даже если клиент хочет сделать мягкое печенье, его можно быстро заменить.
• Печь определяет цвет и хрустящий вкус твердого печенья, что очень важно. Она использует автоматическое регулирование постоянной температуры PID с системой циркуляции горячего воздуха и независимыми температурными зонами для регулировки поверхностного и нижнего огня, чтобы гарантировать, что твердое печенье быстро обезвоживается, расширяется и формируется.
• Контактные поверхности тестомеса, машины для формования печенья и другого оборудования изготовлены из нержавеющей стали марки 304. Углы машины хорошо спроектированы и сглажены, чтобы оператор не ударился и не получил травму.
• Ключевое оборудование промышленной линии по производству твердого печенья оснащено несколькими индукционными зондами. Если есть отклонения, такие как ненормальный ток в тестомесе и отклонение конвейерной ленты, на центральном экране управления немедленно высвечивается красный сигнал тревоги.
• От раскатывания теста до охлаждения затяжного печенья из печи весь процесс стабилен. Например, на этапе раскатывания теста используется лазерный толщиномер, и отклонение автоматически корректируется, если отклонение превышает 0,5 мм; печь разделена на 4 температурные зоны и контролируется независимо, так что затяжное печенье равномерно окрашено.

Видео процесса производства твердого печенья

Состав основного одномашинного оборудования бисквитного завода

• Спиральный тестомес
• Машина для формовки печенья с роликовым резом
• Электрическая/газовая туннельная печь для печенья
• Машина для распыления/разбрызгивания масла (соли, сахара и т.д.)
• Линия охлаждения конвейера
• Автоматическая упаковочная машина

Пять причин выбрать промышленную линию по производству затяжного печенья

• Высокая эффективность затрат: при одинаковой производственной мощности стоимость машины на 30% ниже, чем у европейских брендов.
• Простота обслуживания: производственная линия имеет модульную конструкцию, а изнашиваемые детали обеспечивают быструю замену.
• Несколько видов продукции на одной линии: одна линия по производству твердого печенья может производить твердое печенье, мягкое печенье, сэндвич-печенье, печенье и другие виды.
• Доказательство наличия собственного завода: демонстрационная фабрика по производству печенья площадью 5000 м2 открыта для посещения, вы можете своими глазами увидеть реальную работу того же оборудования.
• 100+ существующих формул: профессиональная лаборатория предоставляет услуги по полному процессу обработки пищевых продуктов, сотни формул процесса. Также поддерживается специальная настройка.